Øs-pøøøs regnevær, ispedd tordenskrall
- inne er det varmt og stearinlys brenner
- jeg koser meg med varm kakao og brød med brunost ♥♥♥ let it rain.

The big raindrops are pouring down from an open summer sky
the thounders are pounding
- inside it is warm & dry with lot of candles burning
I`have made HOT COCOA
and a slice of sesamebread,
with too much farmbutter & sweet Norwegian Goat Cheese

♥♥♥

LET IT RAIN
&
SAY
CHEESE

From this day
and forward
I will blogg in english too

♥♥♥

Nina

♥ Muskat ♥
jeg kjøper en pose med muskattnøtter ,ca 20 stk/20kr
hos helsekostbutikken Kilden i Risør - eller Saigon Marked i Arendal.
disse har jeg en egen sinkboks som lagrer de tørt og godt i lang tid . har et lite
muskat-rivjern som jeg bruker flittigt :)
muskat kan brukes i mange matretter / bakst som f.eks.

• hjemmelaget fiskepudding
• medisterkaker
• kjøttdeig
• den hvite sausen til gratinert blomkål
• blomkålsuppe
• amrikansk lammegryte
• fløte/parmesansaus
• lammekjøttpai
• gresk lammegryte
• kyllingkjøttkaker
• marrocansk krydderblanding
  
• tomatterte
• gresskarpai
• krydderkake med eplemosttropisk
• tropisk aromakake
  

Hadde " dilla" på bokser før , og har begynt så smått igjen:)
De kan brukes til det meste :
blomster
fargestifter
tusj
blyanter
kjøkkentilbehør
sukker
salt
make-up koster
halvstore kokkelerings-tilbahør
osv...
osv...

♥ Felix , min egen måke ♥

ser jeg en skykalkun ;)

Nina´s ROTSTAPPE :

• poteter
• kålrot
• gulrøtter
• kraften av vossakorv eller wienerpølser
  
• meierismør
• fløte
• salt & pepper

jeg foretrekker rotstappen llitt grov konsistens
,men den kan selvsagt piskes med mixmaster til en finere konsistens.
smak & behag ;)

En GOD fløteskvett ;)

Nina´s
rotgrønnsaks - stappe
prøv den :) barnevennlig også

Et gammelt bilde av min kjære, avdøde ♥ pappa ♥,
som var fra Tvedestrand♥
Dette fotoet er nok fra miletæret i marinen .
Han ble senere utdannet somskipper/kaptein. dengangen landets yngste kaptein:)
♥ snill & god ♥
ble kun 41 år
savnet er stort!!!

En liten gave fra min mamma ♥
hun kan droppe ned slike overraskelser foran døren min stadigvekk,
så søtt :) denne gangen var det en pakke servietter
& en pakke fyrstikker med bilde av to engler på .snilt ♥

Risør ♥♥♥ Solsiden ,med Urbakken
som snirkler seg opp,opp,oppover til
Risørflekken
vårt fantastiske utsiktspunkt.
se: Facebook ,søk : Risørflekken

koselig at disse fremdeles er til salgs!
Albertine & Mathias
falt pladask
og fikk hver sin :)

FERGETUR
MED
ØYSANG
♥♥♥
RISØR
anbefales !!!
her har du rutetidene ;)

♥kusinetreff hos min kusine Elsebeth som har flyttet til Gjersdad ,
denne gangen så vi på det flotte huset de har bygd,kikket på halvparten av brudebildene
fikk servert lapskaus & iskake og mye skravling og latter ♥♥♥

drømmebil ;)

et hjørne av mitt lille bar

Dagens Risørbilde , Solsiden ♥♥♥

min CREAMY smoothie
med
blåbær
bringebær
h-melk
fløte
isbiter
litt sukker
litt vaniljesukker
noen gram ekstra på vekten ;)

sukker på topp

disse skjønne peonene fikk jeg
av trine lise
så
snilt
♥♥♥

de skjønne peonene jeg fikk av trine lise tørker
men like nyyydelige fordet ;)

HOT HOT HOT
INNE SENT OM KVELDEN