fredag 19. juni 2009


NINA´S
SURF `N` TURF
VEGAN
ROOT
CASAROLE

FOR
THE
OVEN



4 poteter
4 gulrøtter
1 medium kålrot
gresk olivernolje
2 sitroner, 1 1/2 av de i båter, 1/2 press saften ut av og bland i sausen
4 fedd hvitløk i skiver
2 bokser flådde tomater
2 ts. honning
2. ts sukker
1 ts fint salt
1,5 ts . Maldonsalt
paprikapulver
chili pulver
hot madras curry pulver
oregano , frisk eller tørket
3 stk. frisk eller tørket lubærblad

oven : 200 grader Celcius , i 2 timer
perfekt å steke kvelden før i 1 1/2 time, og varme opp en halvtime dagen etter
da er retten GODT IGJENNOMTRUKKET OG MARINERT ;)

♥♥♥

FORBEREDES PÅ 10-15 MINUTTER !!!



Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar